Juleanden

Så er vi igen kommet frem til den tid på året, hvor livet bliver farligt for ænderne. De bliver jagtet og indfanget på forskellig vis, hvorefter de bliver aflivet (skudt eller af med hovedet).
Herefter bliver den serveret som juleand for de måske sultne på en aften, hvor freden skal herske overalt for alle, men desværre ikke for ænderne undtagen Anders And og hele hans andefamilie.
De overlever på mirakuløs vis den ene jul efter den anden til stor glæde for Disney Inc. og alle andefans.
Imidlertid ser det ikke ud til, at der bliver færre ænder derude i naturen. Hvis man går en tur gennem Utterslev Mose eller langs Søerne eller andre steder med vand, er der masser af ænder, selv om op mod 75% af danskerne spiser and juleaften. Det svarer til, at op mod en million ænder bliver stegt, hakket i stykker og spist juleaften.
Der må altså eksistere andefarme i stort antal både her til lands og udenlands, hvoraf nogen siges at være økologiske. Hvad er en økologisk and egentlig - er den usprøjtet eller hvad?
Jeg vil til sidst ønske alle de overlevende ænder en god jul med et håb om, at de også overlever den næste jul.